Search

Rabu, 11 Februari 2009


Minuman Cokelat Valentine


SURABAYA | SURYA Online - VALENTINE sudah di ambang mata. Dan makanan atau minuman yang pas untuk menunjukkan rasa peduli dan sayang Anda kepada keluarga cobalah dengan membuat racikan berbahan cokelat. Apakah itu sekadar permen, kue, bahkan minuman cokelat yang hangat, yang seolah menyuarakan kehangatan perhatian Anda.

Cobalah kali ini membuat racikan minuman cokelat yang berbeda dari biasanya. Cobalah cokelat mouse yang begitu lumer di mulut, atau racikan cokelat bercampur kopi yang sensasinya sungguh lembut mengelus lidah. Membuatnya begitu mudah, bahkan Anda bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain yang Anda suka untuk menghasilkan citarasa beda. Yuk, segera turun ke dapur mempraktikkannya. tri

Cokelat Kopi Delight
(Untuk 4 porsi)
Bahan:

2 Cangkir susu tanpa lemak
½ Cangkir gula
½ Cangkir bubuk cokelat
2 sendok teh (sdt) kopi bubuk instant
3 Sdt tepung jagung
½ Cangkir cokelat chips
1 ½ Sdt vanili bubuk
Cokelat serut, krim kocok, buah strawberry untuk hiasan

Membuatnya:
1. Panaskan susu selama tiga menit di atas api sedang, aduk agar susu tidak pecah. Tambahkan gula, bubuk cokelat, bubuk kopi instant, tepung jagung dan cokelat chips ke dalam adonan sambil terus diaduk agar semua bahan rata tercampur dan adonan mengental.

2. Angkat adonan dari api dan masukkan bubuk vanili ke dalamnya, aduk rata kembali, lalu tuang ke dalam gelas saji. Biarkan dingin selama 20 hingga 30 menit. Hiasi dengan cokelat serut atau irisan buah strawberry di atasnya, semprotkan sedikit krim kocok, lalu sajikan segera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar